L’églantier (Rosa canina) Rosacées
On le trouve souvent en haies impénétrables à cause de ses épines acérées, il y est mêlé avec le prunelier, le troène et l’épine vinette. il est présent également en lisères de forêts, clairières abandonnées.
Son fruit de couleur rouge à forme allongée est lisse au toucher. le cynorhodon( c’est son nom) ne peut pas le consommer tel quel, mais comestible après préparation.
Histoire, origines, croyances, toponymie et étymologie
On croyait autrefois qu’il guérissait la rage d’où le nom latin.
Consommé en confiture, sirop, tisane et vin de fruit.
Usages médicinaux
Ses bourgeons sont prescrits en phytothérapie pour stimuler la sécrétion de glucocorticoïdes (cortisol) par la glande surrénale.
La tisane des feuilles est légèrement laxative.
Appliquées en cataplasme, les feuilles guérissent les blessures.
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